Terroir que amamos! – Argentina e o Leste Mendocino.

Passando pela Argentina, pararemos em Mendoza e falaremos sobre alguns de seus terroirs começando pelo Leste Mendocino. Esta é uma imensa região com mais de 70 mil hectares de vinhedos e localizada a cerca de 50km a leste de Mendoza.  É uma região com solo de sedimentos finos com areia, silte e argila, transportados pelos rios Mendoza e Tunuyán.

Dentro desta região, 3 setores podem ser bem determinados como o sopé das cerrilladas de Rivadávia ao sul e com solos pedregosos, o entorno do vale do rio Tunuyán com solos argilosos e no norte San Martin, com solos arenosos.

É uma região vasta em terras férteis e com excelente influencia de temperaturas e sol, que permitem grande produção de vinhos. São vinhos ricos em álcool, um pouco mais densos mas ricos em suculência e sempre maduros, apesar de algumas vinícolas buscarem propostas de maior frescor encontrando vinhos com equilíbrio e refrescância.

Para esta região indicamos os vinhos da vinícola Zapa, de San Martin e com grande expressão e características de vinhos da região.

Quando provarem, nos contem o que acharam!