Terroir que amamos! – Côtes du Rhône Villages

Terroir que amamos!

Mergulhando um pouco mais no Rhône, vamos para Côtes du Rhône Villages, com seu solo calcário com argila ou pedregosos, regras rígidas de produção de vinhos de maior profundidade. O percentual de Grenache, Syrah e Mourvèdre nos cortes é maior, e a produtividade permitida é menor. A denominação Villages cobre 96 comunas do sul do Rhône. Os Côtes du Rhône Villages são tintos em sua maioria, com corte de Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault e Carignan.

Nossa indicação aqui é para o Arbouse e para o La Balade Coline

Quando provarem, nos contem o que acharam!

Fonte: Guia Ilustrado Zahar – Vinhos do Mundo Todo