Vinícolas Chilenas – LUIS FELIPE EDWARDS
TRADIÇÃO, EXPERIÊNCIA E CRIATIVIDADE
ALÉM DA GARRAFA
TERRA E MENTE
PRODUÇÃO DE VINHO
Acreditamos firmemente que um bom vinho começa no vinhedo; nossa equipe de viticultura é fundamental para a qualidade dos vinhos LFE. Liderados por Eugenio Cox, Diretor de Agricultura, eles se dedicam o ano todo ao cuidadoso manejo do vinhedo e da videira, garantindo que entreguem as uvas da melhor qualidade para a adega.
Nicolas Bizzarri é o enólogo chefe da LFE, responsável por elaborar cada vinho junto com sua equipe de enólogos. Ele acredita que os vinhos devem mostrar sua origem, e que a arte da vinificação é a liberdade de usar sua intuição e paladar para fazer cada vinho LFE.
A LFE também trabalha com renomados consultores de vinificação, Matt Tompson e Philippe Melka.
TECNOLOGIA E HISTÓRIA
A VINÍCOLA
As instalações de produção e vinificação da LFE estão localizadas no coração do Vale de Colchagua, dentro de nossa propriedade Puquillay. Nós misturamos processos tradicionais testados pelo tempo com tecnologia de ponta, permitindo o máximo controle e garantia de qualidade, para fazer nossos vinhos premiados.
No local, há quatro adegas com dois enólogos dedicados a cada uma, uma sala de barricas com temperatura controlada e nossa planta de engarrafamento, armazenamento e armazéns de expedição.
ENGARRAFAMENTO
Nossas instalações de engarrafamento e expedição são gerenciadas sob alguns dos mais rigorosos padrões e certificações globais, com o objetivo de garantir a qualidade e a estabilidade de cada vinho entregue.
Com as linhas de engarrafamento mais modernas do Chile, podemos produzir até 35.000 garrafas por hora em diversos formatos e tamanhos.