Vinícolas Chilenas – VIU MANENT
A Viu Manent é uma vinícola Chilena propriedade da família Viu. Fundada pelo imigrante Catalão em 1935 quando Miguel Viu García e seus dois filhos Agustín e Miguel Viu Manent fundaram Adegas Viu em Santiago do Chile, dedicando-se ao comércio e embalagem de vinhos para o mercado local com a marca “ Vinos Viu“.
Em 1966, Miguel Viu Manent sonhava em fazer seus próprios vinhos, o que ficou materializado quando ele adquiriu a Hacienda San Carlos de Cunaco em Colchagua. Este antigo e tradicional vinhedo, contava com 150 hectares de antigos e nobres vinhedos franceses pré – philoxéricos, além de sua adega e casa patronal.
Existia uma estreita relação com esta propriedade já que até esse momento os vinhos que ali eram elaborados eram vendidos em grande parte para Vinhos Viu.
D.O Valle de Colchagua, área Santa Cruz. Corresponde ao Vinhedo original e mais antigo da empresa. Foi estabelecido a mediados do século XIX com vides pré-filoxericas trazidas da França, é um dos vinhedos mais antigos do Chile. A superfície plantada é de 150 ha (370 acres) com variedades como Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Syrah e Sangiovese em tintos e Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillón e Viognier em brancos.
D.O. Vale do Colchagua, área de Peralillo. Na busca de novos terroirs dentro do Vale que contenham riqueza e características especiais nas uvas, a Viu Manent adquiriu esta propriedade em 90 e se dedicou a plantá-la completamente realizando grandes obras de habilitação de solos e irrigação tecnificada. Tem uma superfície de 50 ha (125 acres) plantadas com Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère e Malbec.